俗又大碗不是好--(2011-07-08 01:00 工商時報 沈中華)

專家傳真－俗又大碗不是好(2011-07-08 01:00 工商時報 沈中華)

俗又大碗，其實不是永續經營之道。

其實是有料(品質)加上好吃 (滿足顧客挑剔的味蕾)才是基業長青之道。